Een bedrijfsfeest, reünie, jubileum, bruiloft, familiediner of verjaardag: bij Nieuw Schaijk weten we inmiddels hoe we het de gasten naar de zin moeten maken, ongeacht de reden van het feestje of bijeen komst. U kunt in ons restaraurant terecht met groepen tot 30 personen. 

Arrangement van tot 30 personen

Heeft u iets te vieren? of wilt u graag met een groep uiteten. Wij nemen graag alle voorbereidingen uit handen! Tijdens een persoonlijk gesprek, onder het genot van een kopje koffie, bespreken we graag alle zaalmogelijkheden en groeps diners. Aan het einde van het gesprek ontvangt u direct de offerte/draaiboek mee naar huis. zodat u direct weet waar u aan toe bent en wat er bespoken is.

Keuzemenu Groepen

  • Alleen op telefonische reservering bel 0486-461294 of mail voor een terugbel verzoek info@nieuwschaijk.nl
  • Vanaf 10 tot 30 personen in het restaurant  (in de zaal is mogelijk voor grotere groepen klik hier)
  • Tijdsduur 2,5u tot 3,5u  afhankelijk van het aantal persoon, het menu en tijd.
  • Kosten p.p.  € 19,50 – € 22,50 p.p.
  • U kunt voor dit diner ook voor 14,50 p.p. de drank afkopen
  • Kinderen kunnen ons kindermenu pakken.  9,50 p.k.
  • Wij maken speciaal voor uw diner placement met foto en/of tekst erop van u. 

3 gangen optie 1: € 19,50 p.p.

Soep:

2 soorten soep in terrine op tafel Geserveerd met 2 soorten brood en diverse tapenade.

Keuze hoofdgerecht:

  • Kip saté spies geserveerd met huisgemaakte satésaus en kroepoek.
  • Spare Ribs met huisgemaakte chili-mayonaise.
  • Zalm filet krokant op de huid gebakken, geserveerd met vissaus.
  • Boeren-Schnitzel met champignonroomsaus en boerengarnituur.

Keuze Dessert:

  • Blanke Dame, vanille en stracciatella ijs met warme chocoladesaus en slagroom.
  • Italiaanse Tiramisu, heerlijke tiramisu geserveerd met slagroom en cookie ijs.
  • Schaijks Potje, karamel, hazelnoot en vanille ijs met karamelsaus, stukjes karamel en slagroom.
  • Speciaal koffie; keuze uit irish, french of italiaan coffee

3 gangen optie 2: € 22,50 p.p.

Keuze uit 2 voorgerechten en 2 soepen van onze huidige menukaart.

Bijvoorbeeld;

  • Huisgemaakte Tomatensoep Afgemaakt met room, lente ui en soepballetjes.
  • Grootmoeders Groentesoep Goed gevuld met groenten en rundvlees.
  • Carpaccio Dun gesneden ossenhaas met oude kaas, luxe nootjes en truffelmayonaise.
  • Cocktail Duo Twee cocktails met gepocheerde zalm en Noorse garnalen. Geserveerd met cocktailsaus.

Keuze uit 5 hoofdgerechten van onze huidige menukaart.

Bijvoorbeeld;

  • Varkenshaas in een Jasje 3 Medaillons van varkenshaas omwikkeld met spek. Geserveerd met champignonroomsaus en boerengarnituur.
  • Boeren- schnitzel Krokant gebakken, geserveerd  met boerengarnituur en champignonroomsaus.
  • Surf en Turf Een combinatie van biefstuk van de haas en gamba`s geserveerd met kruidenboter.
  • Mixed Grill Biefstuk, varkenshaas, kip en spare ribs. Geserveerd met cocktail- en kruidensaus.
  • Zalm Filet Krokant gebakken en gegaard, geserveerd met vissaus en honing-mosterd marinade.

keuze uit 3 desserts en 1 speciale koffie van onze huidige menukaart.

Bijvoorbeeld;

  • Schaijks Potje Karamel-, hazelnoot- en vanille-ijs met karamelsaus, stukjes karamel en slagroom.
  • Chocomouse Glace  Combinatie van chocolademousse en brownie met slagroom en chocoladesaus.
  • Nougatine ijstaart Op eigen recept bereid geserveerd met karamelsaus en slagroom. Gerserveerd met koffie thee of cappuchino
  • Speciaal koffie; keuze uit irish, french of italiaan coffee

Tapas Diner

  • Alleen op reservering ondervermelding van Tapas diner klik hier en reserveer direct  of bel 0486-461294 of mail naar info@nieuwschaijk.nl
  • Dit diner geld voor de gehele tafel.
  • Vanaf 4 tot 30 personen in het restaurant.
  • Tijd: het diner is tussen 3 en 3,5u
  • Kosten: zijn 27,50 p.p. voor 14,50 kunt u een basis drank arrangement afkopen klik hier voor.

Nieuw bij ons is een tapas diner. Dit is zeker geen all you can eat tapas concept. Maar veel leuker. Wij serveren een 5 gangen diner waar u 2 tapas krijgt elke gang. U hoeft niet te kiezen onze keuken pakt voor u de lekkerste gerechten.  We vragen alleen of vlees, vis, of een combinatie wil dineren.  

Sharing Diner

  • Alleen op reservering ondervermelding van sharing diner klik hier en reserveer direct  of bel 0486-461294 of mail naar info@nieuwschaijk.nl
  • Dit diner geld voor de gehele tafell
  • Vanaf 4 tot 30 personen in het restaurant
  • Tijd: het diner is tussen 3 en 3,5u
  • Kosten: zijn 29,50 p.p. voor 14,50 kunt u een basis drank arrangement afkopen klik hier voor.

Met Sharing Diner doorbreekt u de traditionele manier van dineren, u hoeft niet meer te kiezen! Met uw gezelschap deelt u meerdere gerechten die op tafel geserveerd worden. Dé manier om onze verrassende keuken volledig te leren kennen. U boekt dan een 5 gangen diner waar niets aan zal ontbreken. 

Spare ribs Deal

  • Alleen op reservering ondervermelding van Spare ribs deal  klik hier en reserveer direct  of bel 0486-461294 of mail naar info@nieuwschaijk.nl
  • Dit diner geld voor de gehele tafel.
  • Vanaf 4 tot 30 personen in het restaurant.
  • Tijd: 2 uur  
  • Kosten: zijn 22,50 p.p. inclusief drank (tapbier, frisdrank, huiswijnen)

WE LOVE SPARE RIBS!!! En zeker die van ons. Spare Ribs zoals het hoort!! Veel huisgemaakte marinade, ze vallen net niet van hebt bot af en een lekker zoete chili mayonaise erbij. Daarbij drinken we natuurlijk ook wat. Dit argument is inclusief:  frites, mayonaise, salade buffet en inclusief drank (tapbier, frisdrank, huiswijnen)

Onbeperkt lunch Tapas

  • Alleen op telefonische reservering bel 0486-461294 of mail voor een terugbel verzoek info@nieuwschaijk.nl
  • Deze lunch geld voor de gehele tafel.
  • Vanaf 2 tot 30 personen in het restaurant
  • Binnenkomst tussen 12:00u en  13:30u
  • Tijdsduur 2,5u
  • Kosten p.p.  € 16,50 p.p. of  – € 25,00 inclusief drank.
  • Kinderen tot met 11 jaar € 11,50 of 17,50 inclusief drank.
  • Wij maken speciaal voor uw Lunch placement met foto en/of tekst erop van u. 

Heeft u al eens bij ons Lunch Tapas gegeten? Dat zou u echt een moeten proberen. U heeft keuze uit 20 verschillende lunch hapjes en kunt dan heerlijk genieten van verschillende lekkernijen. U heeft ruim de tijd om van deze lunch een gezellige middag te maken. 

Lunch vd Plank

  • Alleen op telefonische reservering bel 0486-461294 of mail voor een terugbel verzoek info@nieuwschaijk.nl
  • Deze lunch geld voor de gehele tafel.
  • Vanaf 4 tot 30 personen in het restaurant (in de zaal is mogelijk voor grotere groepen klik hier)
  • Binnenkomst tussen 12:00u en  13:30u
  • Tijdsduur 2,5u
  • Kosten p.p.  € 17,50 p.p.
  • Kinderen tot met 11 jaar € 11,50

Lunch vd plank is een heerlijk luxe lunch in het restaurant. Wat hier allemaal bij zit:

  • Onbeperkt warme dranken
  • Jus Orange en ijswater op tafel
  • 2 soorten soep in terrine op tafel geserveerd met brood en tapenade
  • Luxe belegde broodjes met carpaccio met truffel mayo, gezond, brie met walnoot en gerookte zalm met roomkaas.
  • Broodjes kroket.
  • Fruitsalade 

Brunch op tafel

  • Alleen op telefonische reservering bel 0486-461294 of mail voor een terugbel verzoek info@nieuwschaijk.nl
  • Deze Brunch geld voor de gehele tafel.
  • Vanaf 4 tot 30 personen in het restaurant (in de zaal is mogelijk voor grotere groepen klik hier)
  • Binnenkomst tussen 11:30 en 12:30u
  • Tijdsduur 2,5u
  • Kosten p.p.  € 18,50 p.p.
  • Kinderen tot met 11 jaar € 11,50

Brunch op tafel is een heerlijk lunch waar u lekker van kunt genieten dit zit er allemaal bij:

  • Onbeperkt warme dranken
  • Jus Orange, halfvolle melk en ijswater op tafel
  • 2 soorten soep in terrine op tafel geserveerd met brood en tapenade
  • Harde en zachte broodjes op tafel
  • Diverse soorten zoetwaren, kaas soorten en vlees soorten op tafel
  • Kroketten, gehaktballetjes en vlees ragout met mini pasteitjes
  • En natuurlijk versgekookte eieren en roerei

Buffetten

Iets te vieren?

Door onze flexibele wanden, kunnen wij vanaf 30 personen (met een max van 250 personen) een diner of feest op maat aanbieden en verzorgen. Een buffet zou een van de uitbreidingsmogelijkheden kunnen zijn. Een ongedwongen sfeer, geen vaste zit- en/of staanplaatsen, voor ieder wat wils.

Hieronder vindt u 2 buffet opties. Tijdens een persoonlijk gesprek passen wij graag uw wensen toe!

Buffet 1 € 18,50 p.p.

Koud buffet:

Diverse salades.

(bestaat uit: rundvlees salade, 2 rauwkosten, komkommer, tomaat en luxe mix salade).

Carpaccio met pesto, nootjes en oude kaas. 

Garnalen- en kip cocktails. 

Gerookte zalm- en vissalade.

Brood, tapende en bijpassende sauzen.

Warm buffet:

Ossenhaas puntjes.

Beenham.

Kip saté.

Kabeljauw filet.

Zalm filet.

Frites, aardappel, groenten en rijst.

Buffet  € 22,50 p.p.

buffet op basis van hapjes:

Koud:

2 soorten cocktails garnalen en kip.

Gerookte zalm.

Carpaccio op basis van pesto en truffel.

Brie-loempia's.

Rundvleessalade hapjes.

Brood, tapende en bijpassende sauzen.

Warm:

Ossenhaas puntjes.

Gamba spiesjes.

Beenham.

Tongfilet met zalm.

Kip wrap.

Varkenshaas medaillons.

Frites, aardappel, groenten en rijst.

Binnenkomst

Soesjes & appelflapjes 1,00 p.p.

Petit Four 1,75 p.p.

Gesorteerd gebakt 2,75 p.p.

Soep

2 soorten soep terrine op tafel met brood en tappenade  3,50 p.p.

2 soorten soep op het buffet met brood en tappenade op het buffet 3,50 p.p.

Dessert

Klein dessert 2,50 p.p. (bolletjes ijs, slagroom een pattiseri taartje)

Bourgondisch dessert 4,50 p.p. (softijs, warme kersen, chocolade saus, aardbeien bavarios, chocolade mouse en slagroom) 

Tapas Draaiplateau met lekkernijen 5,50 p.p. (tapas dessert met 4 verschillenede bereidingen op tafel in cobinatie met slagroom, warme kersen en chocolade saus)

Dessert buffet 6,75 p.p.

Stamppot buffet

De tradionele stamppotten worden vaak vergeten in restaurants. Wij brengen daar graag verandering in. Hieronder vindt u een aantal keuze mogelijkheden. Tijdens een persoonlijk gesprek, bespreken we graag alle wensen.

Stamppotbuffet 1 - € 12,50 per persoon

Stamppotten: boerenkool, hutspot, zuurkool.

Vlees: speklappen, braadworst, rookworst, Spare ribs.

Sauzen en extra’s : jus, mayonaise, piccalilly, appelmoes, augurk en uitjes.

Stamppotbuffet 2 - € 17,50 per persoon

Soep (met stokbrood en kruidenboter): Zondagse soep en  bruine bonen of erwtensoep.

Stamppotten: boerenkool, hutspot, zuurkool, aardappelpuree.

Vlees: speklappen, braadworst, rookworst, spareribs, stoofvlees.

Sauzen en extra’s : jus, mayonaise, piccalilly, appelmoes, augurk en uitjes.

Stamppotbuffet 3 grootmoeders buffet € 23,50 per persoon

Soep (met stokbrood en kruidenboter): Zondagse soep en  bruine bonen of erwtensoep.

Stamppot: andijviestamp, boerenmoes, zuurkoolstamp en hutspot.

Vlees: balkenbrij, bloedworst met appeltjes, hachee, hete bliksem, hutspot met kinnen-bakken spek, kaantjes, varkenslever met spek en ui, speklappen, verse worst, zult, kippenpoten en spare ribs.

Groenten: blote billetjes in het groene gras en een salade buffet.

Het toetje: bitterkoekjes pudding, griesmeelpap, Haagse bluf, rijstepap met bruine suiker, wentelteefjes warme kersen met vanille ijs, grootmoeders appeltaart en natuurlijk advocaat met slagroom.

BBQ buffetten

Al onze barbecuebuffetten worden geserveerd met:

Soep:
2 soorten in terrine op tafel, geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Koud:

  • rundvleessalade
  • aardappelsalade
  • meloen met ham
  • 2 soorten rauwkost
  • mixsalade
  • komkommer en tomaat
  • bijpassende saus
Barbecuebuffet 1 vlees - € 15,00
  • satéstokjes
  • kippenpoten
  • hamburgers
  • speklappen
  • BBQ-worsten
Barbecuebuffet 2 vlees de luxe - € 17,50
  • satéspiesjes
  • kippenpoten
  • biefstuk
  • bourgondische rib
  • spareribs
  • BBQ-worsten
  • gepofte aardappelen
Barbecuebuffet 3 vis en vlees - € 18,50
  • gamba’s
  • forel
  • vispakketjes
  • kippenpoten
  • biefstuk
  • speklappen
  • gepofte aardappelen

Iets te vieren? Een feestavond bij Nieuw Schaijk.

Wij, Nieuw Schaijk, weten wel hoe we een feestje kunnen verzorgen. Door de flexibele wanden in de zaal, zijn verschillende grootte groepen mogelijk. In een persoonlijk gesprek nemen we graag alle wensen door.

 

All in feestavond

Begint om 20:30u tot 01:00u.

Compleet met DJ, gastenboek, welkomst cocktail, hapjes & drankjes, sfeerverlichting, zaaldecoratie, en nog veel meer….

 

  • 40-50 personen - € 38,50 p.p.
  • 50-75 personen - € 35,00 p.p.
  • 75-100 personen - € 33,50 p.p.
  • 100 en meer - € 32,50 p.p.

Ontvangst:

  • Welkomst cocktail
  • Foto Gastenboek (met fotograaf)
  • Onbeperkt koffie en thee
  • Soesjes en appelflapjes

De feestavond

  • Lekkernijen op tafel
  • Onbeperkt bier, fris en wijn (inclusief speciaal bier en jenevers)
  • Meerdere maal Mixhapjes
  • DJ met muziek installatie
  • Sfeer verlichting
  • Zaal decoratie (met helium ballonnen)   

Tot slot

  • Koffie en thee
  • Broodjes frikandel en kroket met bijpassende saus
  • USB stick met digitaal gastenboek.
  • Indien gewenst wordt u kosteloos naar huis gebracht.

Basis Feest Arrangement

vanaf  30 personen - € 25,50 p.p.- Begin om 20:30u tot 01:00u.

  • Onbeperkt koffie en thee.
  • Soesje & Appelflapjes op tafel.
  • Mix nootjes, olijven en kaastengels op tafel.
  • 4 keer mix hapjes uitgeserveerd.
  • Onbeperkt bier, fris, wijn. Inclusief speciaal bier en jenevers.
  • Ter afsluiting broodjes Kroket en frikandel

Iets anders bij de koffie?

Petit Four 1,25

Fruit&Mozzella spiesjes 1,25

Gesorteerd gebak 2,00

Vlaaien buffet 2,00

Welkomst Cocktail  2,75

Even geen nootje?

Nacho met bijpassende saus, M&M's en cherry tomaatjes.

Wilt u andere hapjes?

2 keer koude hapjes en 2 keer mix hapjes2,00 p.p.

Koude hapje stellage op tafel, 2 keer mix hapjes en 1 keer luxe warme hapjes. 4,50 p.p.

Luxe 4 gangen hapjes. Met bij iedere gang een keuze uit meerdere lekkernijen. 9,50 p.p.

Hapjes Buffet. Hierbij gaan we samen een heerlijk buffet samenstellen.  Prijs op aanvraag

Wilt u ook Mix drank erbij?

Mix drank erbij afkopen 2,25 p.p.

Anders kost het 2,50 p.st.

Anders Afsluiten?

Boxen met friet, mayonaise en kroket of frikandel 2,00 p.p.

Kleine burgers en pulled pork broodjes 2,50 p.p.

Buffet; eieren bakken of beenham buffet of friet buffet. 4,25 p.p.

Eierbuffet
Versbereide eieren, kaas, ham, wit en bruin brood, gebakken champions, ui en spek, rauwkost, salademix, dressing en curry.

Frietbuffet
Friet, frikandel, kroket, kipnuggets, curry, frietsaus, gesnipperde ui, Ook broodjes kaas voor de liefhebber.

Beenhambuffet
Beenham vers gesneden met bijpassende sauzen daarbij worden broodjes, sate saus en andere diverse vleeswaren klaargezet

Condoleances

Als u geconfronteerd wordt met het overlijden van een naaste komt er heel veel op u af. Daar hoort ook de verzorging van de condoleance bij. Hoewel wij uw verdriet niet kunnen wegnemen, zullen wij er alles aan doen om dit belangrijke moment optimaal te laten verlopen. Vind u het fijn om het afscheid nog persoonlijker te maken dan kunt u de dienst ook bij ons in de zaal houden. We kunnen ruim 400 zitplaatsen creëren, professionele muziek en geluid om het allemaal in goed banen te leiden. Steeds meer mensen laten een condoleance plaatsvinden in Nieuw Schaijk. Onder meer vanwege de goede bereikbaarheid, de centrale ligging, 90 gratis parkeerplaatsen en de zekerheid dat ons team alles zal doen voor een waardig samenzijn.

Condoleances Arrangement € 11,50 p.p.

Koffie, thee en ijswater.

Belegd brood: met achterham, jonge kaas, Franse brie en dun gesneden carpaccio.

Extra toevoegen:

Soep in terrine € 2,75 p.p.

Broodjes Kroket € 1,75 p.p.

Gerookte zalm € 2,25 p.p.

 

Bus Arrangementen

Bussen van bijvoorbeeld reis organisaties zijn bij ons van harte welkom. Door eventuele telefonische bestellingen, verminderen we de stoptijd en kunt u uw reis sneller voortzetten.

Extra informatie:

Aantal zalen:   3

Maximaal aantal pers.:300 zitten

Maximaal per zaal: 80 zitten

Invalidentoilet: ja

AED: binnen 100 mtr.

Parkeerplaatsen: 90

Beamer: 3 stuks

Schermen: 3 stuks

Gratis WIFI: ja

Flip over: ja

Microfoon: ja

Arrangementen voor bussen

prijzen op aanvraag

Koffie of thee:

1 x koffie of thee met keuze gebak 3 soorten.

1 x koffie of thee met petit four.

1 x koffie of thee met soesje/appelflapjes.

1 x koffie of thee.

1,5 uur onbeperkt koffie en thee

Lunch

Lunch 1

Koffie, thee en ijswater, Broodjes kroket, Broodjes gezond, Rundvlees salade

Lunch 2

Koffie, thee en ijswater, Soep in terrine Belegd brood: met achterham, jonge kaas, Franse brie en dun gesneden carpaccio

Diner

Diner 1 basis 3 gangen menu

2 soorten soep in terrine op tafel Geserveerd met 2 soorten brood en diverse tapenade.

---

Allemaal hetzelfde hoofdgerecht:
keuze uit, kip-cordon bleu of schnitzel, spare ribs of kip sate.

---

Dessert op bord met italiaans ijs, bavarias en slagroom.

Diner 2 Luxe 3 gangen keuze menu

 

2 soorten soep in terrine op tafel

Geserveerd met 2 soorten brood en diverse tapenade.

---

Keuze hoofd gerecht:

Kip saté spies met kroepoek en saté saus.

Boeren-Schnitzel met champignonroomsaus en boeren garnituur.

Zalm Filet Krokant gebakken met vissaus.

Spare ribs Met chilimayonoise.

---

Draaiplateau met daarop: Softijs, slagroom, bavarios, chocolade mousse, vers fruit, warme kersen en Chocolade saus.

Drank:

Frisdranken

Bier uit het vat + malt

Jenevers

Radler bier

Huiswijnen rood, wit, rosè

Buitenlandse bieren